केसरिया बोट मिठाई/kesariya boat sweet recipe in hindi

केसरिया बोट मिठाई/kesariya boat sweet recipe in hindi

केसरिया बोट

भारत देश में सभी त्यौहार बड़ी धूमधाम से मनाए जाते हैं जिनमें से रक्षाबंधन भी महत्वपूर्ण त्योहार है। जिसमें सभी लोग अपने घर पर मिठाई या बनाते हैं इस बार मेरे द्वारा बनाई गई केसरिया बोट मिठाई  आप ज़रूर से ट्राई कीजिए, इसे बनाना बहुत ही आसान है, और अपने हाथ से बनी हुई मिठाई का स्वाद बाज़ार की मिठाई से अच्छा ही लगता है, तो आप भी इसे ज़रूर बनाए, तो चलिए बनाना शुरू करते हैं…

आवश्यक सामग्री:

1.मिक्स ड्राई फ्रूट्स 1कप
(काजू बादाम पिस्ता अखरोट
मिक्स )
2. पनीर 250 ग्राम
3. मिल्क पाउडर बड़े चम्मच
4. मावा 1कप
5 शुगर पाउडर 1/2कप
6. केसर 1 छोटी चम्मच
7. इलायची पाउडर 1 छोटी चम्मच

केसरिया बोट

केसरिया बोट मिठाई बनाने की विधि: kesariya boat sweet

1. सबसे पहले केसरिया बोट मिठाई  के लिए भरावन बनाने के लिए आधा कप मावा में एक चम्मच शुगर पाउडर, मिल्क पाउडर, एक छोटे चम्मच दूध में घुला हुआ केसर,मिक्स ड्राई फ्रूट्स डाल कर सब को अच्छे से मिक्स कर ले भरावन तैयार है।

केसरिया बोट

2. पनीर को अच्छे से मसलकर नरम कर ले इसमें पिसी इलायची बचा हुआ मावा डालकर अच्छे से मिक्स कर ले इस मिश्रण की छोटी-छोटी लोई बना ले,

3. प्लास्टिक की सीट ले। सीट के ऊपर लोई रखें पूरी के आकार में बेल ले

4. बीच में भरावन रखें बोट का आकर में मोड दे।

5. तैयार बोट को बादाम पिस्ता से सजाए, तैयार है केसरिया बोट…

केसरिया बोट

  • Note इस रेसिपी में हम भरावन अलग अलग कर सकते हैं जो हमें पसंद है

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