खीर

खीर

सामग्री

1 लिटर दुध

1/2,चम्मच इलायची पाउडर

1/2 कप चावल

1/2 कप चीनी

1/2 कप ड्राय फ्रुट

बनाने की विधि :

दुध उबाल कर 20 मिनट भीगोकर रखें चावल मिलाकर 10 मिनट उबाल ले।

फीर चीनी और ड्राय फ्रुट एवं इलायची पाउडर मिलाकर गाढ़ा होंने तक पका ले।

ठंडा या गरम परोसे ।

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