Bread Chocolate ghevar

ब्रेड चाकलेट घेवर 

आवश्यक सामाग्री : 

4 ब्रेड स्लाइस
1छोटी कटोरी चीनी
1इलायची
रबड़ी के लिए –
6 स्पून मिल्क पाउडर
2 स्पून कोको पाउडर
1 कप दूध
1 स्पून चीनी
1 ब्रेड के कोने काट कर बारीक पिस ले
5-6 बादाम ग्रानिश के लिए
रिफंइड तेल

बनाने की विधि : 

1 कटोरी चीनी मे 1कटोरी पानी डालकर चशानी बनाएं । चशानी मे 1तार बन जाए तो इलायची कूट कर डाल दे गैस बंद करे ।


ब्रेड के कोने काट ले अब कटोरी से काटे और बीच मे भी गोल काट ले ।तेल गर्म करे और मिडियम गैस पर फ्राई करे ब्राउन होने तक ।


कड़ाही मे दूध गर्म करे उबाल आने पर ब्रेड क्रम डाले । मिल्क पाउडर मे 5-6 स्पून ठंडा दूध डालकर मिक्स करे

और गर्म दूध मे डाले अब कोको पाउडर ,चीनी डालकर अच्छे से मिक्स करे और थोड़ा गढ़ा होने तक पकाएं क्योंकि ठंडा होने पर येऔर गढ़ा हो जाएगा ।

ठंडी चशानी मे ब्रेड को डीप करे 2-3 मिनट , गर्म चशानी ना हो ,गर्म,चशानी मे ब्रेड सोफ्ट हो जाएगी ।

चशानी से निकाल कर छलनी मे रखे एक्स्ट्रा चशानी निकाल जाएगी अब कोको रबड़ी लगाएं बादाम से ग्रानिश करे या मनपसंद ग्रानिश करे ।

Tasty Instant bread chocolate ghewar तैयार है ।

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