TriColour Sandwich

हमारे देश मे पूरे वर्ष कई त्यौहार सेलिब्रेट करे जाते हैं उसमें से कुछ राष्ट्रीय पर्व होते हैं जिन्हें हम सभी भारतीय बहुत ही श्रद्धा और चाव से मनाते हैं औऱ बच्चे खास तौर पर उत्साहित होते हैं क्योंकि उन्हें कई तरह के काम जैसे तिरंगा डिश टिफ़िन में लाने को कहा जाता हैं तो बिचारी मॉम्स के लिए इजी औऱ इंटरेस्टिंग रेसेपी तिरंगा सैंडविच हैं जो सब्जियो आदि से आर्गेनिक कलर प्रयोग कर बनता हैं,आइये सीखते हैं।

कितने लोगों के लिए- 2-3
समय- 20 मिनट
रेसेपी- इंडियन ब्रेकफास्ट

तिरंगा ब्रेड चीज़ सैंडविच-

आवश्यक सामग्री-

8-9 वाइट ब्रेड
1/3 कटोरी धनिया पत्ती चटनी(तीख़ी)
1 कद्दूकस गाजर
2 उबले कद्दूकस आलू
1/3 कटोरी कद्दूकस मोजरेला चीज
1/2 चम्मच चाट मसाला
स्वादानुसार नमक
बटर सेकने के लिए

बनाने की विधि-

* सर्वप्रथम एक ब्रेड स्लाइस ले उस पर हरी चटनी की लेयर लगाये औऱ कद्दूकस आलू भी लगाए नमक स्वादानुसार छिड़के।

* अब उसके ऊपर दूसरी ब्रेड स्लाइस रखे औऱ उस पर टोमैटो सॉस कद्दूकस गाजर व चीज लगाए।

* अब आखिरी ब्रेड स्लाइस लगा कर सैंडविच को सील कर दे।

* फिर तवा गरम करें उस पर बटर लगा कर सैंडविच को दोनो तरफ से रख कर गोल्डन ब्राउन सेक ले।

*अब सिकने के बाद सैंडविच को बीच मे से कट कर ले ताकि तीनो कलर दिखे,हमारा तिरंगा सैंडविच तैयार है।

नोट-

* आप ग्रीन कलर के लिए पालक प्यूरी व ऑरेंज के लिए टमाटर प्यूरी भी प्रयोग कर सकते हैं।

Leave a Comment